Koliko mililitrov (ml) vode v žlici in čajni žlički?
Pri pripravi omak, peciva, kumaric za konzerviranje in številnih drugih kulinaričnih jedi je pogosto treba meriti vodo v mililitrih po receptu, če pa doma ni merilne skodelice, pa lahko pomagajo običajne žlice. Spodaj so izračuni, koliko mililitrov vode je v žlički in žlici in kako z žlicami pravilno izmeriti zahtevano količino vode.
Koliko mililitrov vode v žlici?
V 1 žlici 15 ml vode
Koliko mililitrov vode je v žlički?
V 1 čajni žlički 5 ml vode
Nepopolne žlice v mililitrih
- 3/4 žlice vode = 11,25 ml vode.
- 3/4 čajne žličke vode = 3,75 ml vode.
- 1/2 žlice vode = 7,5 ml vode.
- 1/2 čajne žličke vode = 2,5 ml vode.
- 1/4 žlice vode = 3,75 ml vode.
- 1/4 čajne žličke vode = 1,25 ml vode.
Kako izmeriti vodo v mililitrih (ml) brez merice z žlicami?
- 150 ml vode = 10 žlic vode.
- 140 ml vode = 9 žlic vode + 1 čajna žlička vode.
- 130 ml vode = 8 žlic vode + 2 žlički vode
- 125 ml vode = 8 žlic vode + 1 čajna žlička vode.
- 120 ml vode = 8 žlic vode.
- 110 ml vode = 7 žlic vode + 1 čajna žlička vode.
- 105 ml vode = 7 žlic vode.
- 100 ml vode = 6 žlic vode + 2 žlički vode.
- 90 ml vode = 6 žlic vode.
- 80 ml vode = 5 žlic vode + 1 čajna žlička vode.
- 75 ml vode = 5 žlic vode.
- 70 ml vode = 4 žlice vode + 2 žlički vode.
- 60 ml vode = 4 žlice vode.
- 50 ml vode = 3 žlice vode + 1 čajna žlička vode.
- 40 ml vode = 2 žlici vode + 2 žlički vode.
- 30 ml vode = 2 žlici vode.
- 25 ml vode = 5 žličk vode.
- 20 ml vode = 1 žlica vode + 1 čajna žlička vode.
- 10 ml vode = 2 žlički vode.
Uporaba žlic kot merilnih instrumentov v kuhinji bo v veliki meri pripomogla k lažji pripravi številnih jedi in pijač, saj so vedno pri roki in tako enostavni za uporabo. Ne pozabite shraniti mnenja v zaznamke in družabna omrežja ter pustiti povratne informacije o temi, koliko ml vode je v žlici in čajni žlički (kolikšna je prostornina žlic).
Zdravo! Sem Inna - avtorica člankov na tem blogu. Podjetna gospodinja z več kot 4 leti izkušenj v čistilnem podjetju. Z veseljem v komentarjih odgovorim na vsa vprašanja na temo člankov! Vedno pripravljen deliti svoje koristne nasvete!
Koliko vode je v žlici (ml, mililitri, g, grami)
Dober dan, upamo, da vam bomo pomagali pri vašem vprašanju. Danes bomo razložili, koliko vode je v žlici in žlički. Prostornina v tekočinah se meri v mililitrih, vendar pogosto recepti zapišejo težo (maso) v gramih. Če vas zanima, v katerih merskih enotah se tekočina še meri, si oglejte merilno tabelo tekočin. Zelo pogosto moramo pri kuhanju po receptu odmeriti majhno ali večjo količino vode. Toda pri roki niso vedno čaše, merilne skodelice, merilne žlice. V takih situacijah lahko uporabite navadne kozarce in žlice. V tem članku bomo to temo razčlenili čim bolj podrobno. Za lažje merjenje vode z žlicami. Glej spodnje tabele.
Koliko vode je v žlici
Žlica | Mililitri | Gram |
---|---|---|
Koliko vode je v žlički? | 5 ml. | 5 g. |
Koliko vode je v žlički za sladico? | 10 ml. | 10 g. |
Koliko vode je v žlici? | 15 ml. | 15 g. |
V praksi mnogi izkušeni kuharji izdelke raje merijo z žlico (ali žličko), še posebej, če gre za velike količine..
1 mililiter (ml) = 1 gram (g)
Polne žlice v mililitrih (grami)
- V žlici 15 gramov ali ml. (voda)
- Ena žlica za sladico 10 gramov ali ml. (voda)
- Žlička vsebuje 5 gramov ali ml. (voda)
Koliko vode je v nepopolni žlici v mililitrih
- 3/4 žlice vode = 11,25 ml ali g. Voda.
- 3/4 čajne žličke vode = 3,75 ml ali g. Voda.
- 1/2 žlice vode = 7,5 ml ali g. Voda.
- 1/2 čajne žličke vode = 2,5 ml ali g. Voda.
- 1/4 žlice vode = 3,75 ml ali g. Voda.
- 1/4 čajne žličke vode = 1,25 ml ali g. Voda.
Kako izmeriti količino vode brez čaše z žlicami (merilna miza)
Število mililitrov vode | Število žlic vode |
---|---|
Koliko žlic je 500 mililitrov vode? | 33 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 400 mililitrov vode? | 26 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 350 mililitrov vode? | 23 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 300 mililitrov vode? | 20 žlic vode |
Koliko žlic je 250 mililitrov vode? | 16 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 200 mililitrov vode? | 13 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 190 mililitrov vode? | 12 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 180 mililitrov vode? | 12 žlic vode |
Koliko žlic je 170 mililitrov vode? | 11 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 160 mililitrov vode? | 10 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 150 mililitrov vode? | 10 žlic vode |
Koliko žlic je 135 mililitrov vode? | 9 žlic vode |
Koliko žlic je 125 mililitrov vode? | 8 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 120 mililitrov vode? | 8 žlic vode |
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
Pozor! tekočih izdelkov, na primer mleka ali rastlinskega olja, morate kozarce in žlice napolniti do roba.
Kako z žlicami izmeriti maso vode brez tehtnice (merilna miza)
Količina vode | Število žlic vode |
---|---|
Koliko žlic je 500 gramov vode? | 33 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 400 gramov vode? | 26 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 350 gramov vode? | 23 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 300 gramov vode? | 20 žlic vode |
Koliko žlic je 250 gramov vode? | 16 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 200 gramov vode? | 13 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 190 gramov vode? | 12 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 180 gramov vode? | 12 žlic vode |
Koliko žlic je 170 gramov vode? | 11 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 160 gramov vode? | 10 žlic vode + 2 žlički vode |
Koliko žlic je 150 gramov vode? | 10 žlic vode |
Koliko žlic je 135 gramov vode? | 9 žlic vode |
Koliko žlic je 125 gramov vode? | 8 žlic vode + 1 čajna žlička vode |
Koliko žlic je 120 gramov vode? | 8 žlic vode |
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
+
2 žlički vode
+
1 čajna žlička vode
Upamo, da vam je bil naš članek všeč in da je bil koristen, če je temu res tako, potem naše delo ni bilo zaman. Morda vam bo všeč naš članek o tem, koliko soli je v žlici. Podprite projekt, dodajte spletno mesto med zaznamke spletnega brskalnika. Članek delite na socialnih omrežjih. hvala!
Koliko ml v žlici: tekočina
Ugotovili bomo, koliko mililitrov vsebuje ena žlica tekočine - vode ali kisa, kako z merilnimi pripomočki mize, žličke in žličke za sladice manipuliramo z volumni ml za kuhanje odličnih jedi brez kuhinjskih tehtnic
Wikipedia pravi, da v žlico prostornine, ki so jo v Rusiji in državah neodvisnega držav upoštevali kot standard, pristane do 18 mililitrov tekočine. V praksi posode ne bo napolnilo z izboklino na robovih in jih odneslo do cilja ter jih ne razlilo, zato bomo upoštevali, koliko ml v žlici ustreza povprečnim vrednostim.
V kulinariki in medicini je namen žlic meriti prostornino v mililitrih ali težo v gramih..
Koliko tekočine je v polni žlici | Ml. | Gr. |
Kantina | petnajst | petnajst |
Sladica | deset | deset |
Čajna soba | pet | pet |
Tabela prikazuje:
- da je velika žlica 3-krat večja od žličke in 1,5-krat sladica;
- da je mililiter enak 1 gramu, za izjemno natančno merjenje teže pa potrebujete elektronsko kuhinjsko napravo, da določite prostornino tekoče sestavine - medicinsko brizgo - natančen števec;
- odgovor na vprašanje, koliko vode ali kisa vsebuje ena žlica - 15 ml.
Polnjenje 18 ml z diapozitivom je neuporabno, tekočina se bo razlila, ko jo boste odnesli do ciljne posode.
Nepopolne posode lahko merimo približno po delih.
Žlica je bila napolnjena z:
- Prostornina ¾ je 11,25 ml.
- ½ - 7,5.
- ¼ - 3,75.
- ¾ - 3,75.
- ½ - 2,5.
- ¼ - 1,25.
Koliko ml v žlici: tabela prostornine tekočih izdelkov
Kuharski recepti pogosto omenjajo natančno količino potrebnih sestavin, neizkušene gospodinje pa jih ne znajo vedno izmeriti. To zahteva kuhinjsko tehtnico, merilno žlico ali merilno skodelico, vendar je nima vsaka kuhinja. V skrajnih primerih lahko uporabite jedilni pribor, če natančno veste, koliko mililitrov je v žlici in žlički.
Količina žlice
Jedilni pribor je znan vsem. Z njihovo pomočjo jemo juhe, žitarice, konzerve in marmelade. Žlico lahko imenujemo najstarejši instrument: njena zgodovina se je začela že pred pojavom vilic in nožev. Prej so glina, les, bron in kovina služili kot material za njegovo izdelavo. Zdaj je ta naprava izdelana iz nerjavečega jekla. Glavne sorte naprave: velika, čaj in sladica. Zdaj jih je več kot 10 vrst: bar, za kaviar, za oljke, spominki, personalizirani in drugi.
Ste vedeli, da lahko maso hrane izmerite z navadno žlico? Količina žlice se lahko razlikuje od države do države. V ZDA znaša 14,95, v Veliki Britaniji pa le 13,8 ml. V Rusiji verjamejo, da je njegova zmogljivost približno 14 do 20 ml. Treba je pojasniti, da sta lahko količina in teža izdelkov različni. Na primer, ena žlica sončničnega olja vsebuje 16 mililitrov, njegova teža pa bo 18 gramov.
Najlažje je meriti tekočine. So pa različni, pogojno ločijo med naslednjimi vrstami:
- resnična (voda, kis, vino);
- gosto (mleko, smetana, sirupi, tekoči med);
- goste mešanice (kisla smetana, kondenzirano mleko, paradižnikova pasta).
Žlice so tudi v različnih vrstah. Vsaka oseba ima v kuhinji več garnitur. Vizualno in prostorninsko se razlikujejo. Kapaciteto žlice, ki jo imate, lahko ugotovite na več načinov. Najlažji način je primerjati s plastično posodico za zdravila, ki je priložena sirupom. Tekočino najprej izmerite z merilno plastiko, nato s tisto, ki jo imate, in primerjajte kazalnike. Tako boste ugotovili natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji, in merilna napaka bo minimalna..
- Kako dvigniti imuniteto - otrok je star 3 leta
- Koliko krempljev ima mačka na zadnjih in sprednjih nogah? Koliko stane odstranjevanje krempljev mački
- Kako kuhati ajdo v počasnem štedilniku
Koliko ml je v žlici vode
Natančno število mililitrov vode je podano za kuhanje na kulinaričnih mestih. Pri pripravi peciva (peciva, kolački), otroške hrane se morate strogo držati recepta. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko vode je v žlici.Ena žlica običajnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Zanimivo dejstvo je, da je teža vode enaka njeni prostornini, tj. 18 ml vode ima maso 18 g.
Koliko ml je v žlici kisa
V receptih je kis naveden v mililitrih. Toda izmeriti ga ni težko. To je prava tekočina, njena masa je enaka prostornini. Približno 15 ml kisa na žlico. Poznavanje natančne količine je potrebno za hosteso za konzerviranje pri pripravi peciva, solat, omak, peke mesa, rib, zelenjave. Je odličen preliv in konzervans..
Koliko olja je v žlici
Če želite ugotoviti, koliko ml olja je v žlici, morate vedeti njegovo vrsto. Koliko različnih vrst tega izdelka je v eni veliki napravi:
Koliko ml vsebuje 1 žlico. l.
Ti podatki so potrebni kulinaričnemu strokovnjaku za pripravo solat, maščob, pice, pekovskih izdelkov in številnih sladic. Ne pozabite, da laneno olje ne sme biti izpostavljeno vročini (cvrtje v njem, polnjenje vročih jedi). Najbolje jesti surovo.
- Kako narediti kroglice živali
- Kako zdraviti s sodo bikarbono
- Kako pravilno škrobiti obleko doma
Koliko ml je v žlici sirupa
Včasih je treba natančno meriti sladkorni sirup. To je morda potrebno v primerih, ko se oseba drži diete, upošteva energijsko vrednost ali BJU, da natančno upošteva navodila za recept. Veliko bolj priročno je to narediti ne s kozarcem, ampak z eno žlico. Obstaja posebna tabela, s katero lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 g.
Prostornina žličke in žlice
Ko pripravljate hrano, morate poznati količino žličke in žlice. Na posebnih grafikonih za kuhanje je navedena količina kosovnih izdelkov z drsnikom in brez njega. Ukrepi so indicirani za mleko, paradižnikovo pasto in druge sestavine, ki jih pogosto najdemo v naši kuhinji. Menijo, da 1 čajna žlička. - 5 ml in 1 žlica. - 15. Z informacijami o tem, koliko ml vsebuje kuhinjski pripomoček, in s kuhalno mizo boste mojstrsko pripravili poljubno zapleteno jed.
Zelo priročno je uporabiti te predmete za določanje teže, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki vplivajo na natančnost meritev. To je oblika in globina instrumenta. Najbolje je izmeriti majhne količine, potem bo napaka minimalna. Za tehtanje večjih količin je najbolje uporabiti kuhinjsko tehtnico. Pri izdelavi zdravil, tinktur in kozmetike je najbolje uporabiti posode z graduacijami in natančnimi merilnimi instrumenti, saj je vsako odstopanje od recepta v tem primeru lahko pomembno ali celo nevarno..
Video: koliko tekočine v žlici v ml
Ste našli napako v besedilu? Izberite ga, pritisnite Ctrl + Enter in vse bomo popravili!
Posodobljeno: 13.5.2019
Kar mislim?
Mislim, da je avtor oven, ni prijazen do glave !
Avtor ima na primer v poglavju "Koliko olja je v žlici" TABELO, v kateri se količina olja, izmerjena z žlico, spreminja glede na vrsto olja, ki ga merimo.
Avtor! Mililitri so merska enota za prostornino in ne za težo!
Če je v žlici 20 ml, potem sončnično olje. vanj pa bo prišlo 20 ml oljčnih, sezamovih, lanenih semen in drugih tekočin.
In tudi sirup bo 20 ml!
Pogoj ena!
Meritve morajo potekati pri standardni temperaturi! Zdi se, da je 20 stopinj Celzija. S spremembo temperature snovi in žlice imajo lastnosti, da se spreminjajo: žlica - velikost, snov - prostornina!
Za gospodinjske namene, kjer se za merjenje uporabljajo žlice, tega dejstva ni treba upoštevati in izmeriti prostornino žlice in olja pri sobni temperaturi.
Avtor, sramota je objaviti publikacijo za ljudi, ki niso prijazni do glave, nimajo gradiva in kažejo svojo nizko stopnjo razvoja, primerljivo z opico, ki je ravnokar splezala s palme!
Amen!
Michael_Volgin, strinjam se s komentatorjem. Avtor mora misliti, da piše.
Koliko mililitrov se prilega v žlico in žličko: miza
Žlica je jedilni pribor, ki se uporablja v kulinariki in medicini kot merilni instrument za merjenje prostornine in teže hrane in zdravil. Koliko ml je v žlici, je odvisno od njegove vrste. V CIS je standard jedilni pribor s prostornino 15 ml, v Avstraliji - 20 ml in v Veliki Britaniji - 13,8 ml. Mnogi pogosto žlico zamenjajo z žlico za sladico, čeprav je velikost zajemalke za jedilni pribor drugačna..
- Koliko mililitrov v žlici: tabela
- Če žlico s toboganom
- Koliko mililitrov je v žlički
- Sladica, kava in druge žlice
- Kako pravilno meriti prostornino in maso z žlicami
Koliko mililitrov v žlici: tabela
Pri kuhanju na recept ali jemanju zdravil ima marsikdo vprašanje: žlica je koliko ml. Kapaciteta jedilnega pribora je odvisna od globine in širine zajemalke..
V Rusiji in CIS se žlice imenujejo žlice, katerih prostornina se giblje od 14 do 20 ml.
Koliko tekočine v žlici v ml je odvisno od številnih lastnosti izdelka, ki ga merimo:
- fluidnost;
- površinska napetost;
- viskoznost.
Zato so pri kuhanju pripravili svojo klasifikacijo tekočin:
- resnično (vino, sokovi, namizni kis) - po viskoznosti in tekočini so čim bolj podobni vodi;
- gosto (tekoči sirup, stopljeni med, polnomastno mleko) - tekočine z nižjo površinsko napetostjo kot voda, vendar z večjo viskoznostjo;
- gosti (kondenzirano mleko, maščobna kisla smetana, paradižnikova pasta) - viskozni izdelki, ki jih pogosto merimo z drsnikom (s / g).
Na število mililitrov ne vpliva samo prostornina žlice, temveč tudi viskoznost snovi, ki se meri. Nekateri izdelki se zbirajo le do roba, drugi pa z diapozitivom. Zaradi tega se bosta dejanska masa in prostornina razlikovali..
V receptih v ruskem jeziku je prostornina žlice enaka 15 ml. Zato bodo pri merjenju količine živil s podobnimi fizikalnimi parametri - mleka in sirupa ali maščobne kisle smetane in kondenziranega mleka - njihove količine enake.
Koliko ml v 1 žlici. l. s prostornino 18 ml
vrsta izdelka | Količina, v mililitrih |
namizni kis | osemnajst |
vode | osemnajst |
sončnično olje | osemnajst |
maščobna kisla smetana | 20. |
gost med | 20. |
maslo | 20. |
kondenzirano mleko | 19. |
tekoči sirup | osemnajst |
gost sirup | 19. |
laneno olje | osemnajst |
stopljeno maslo | osemnajst |
sezamovo olje | 22. |
paradižnikova mezga | 21. |
polnomastna smetana | 22. |
Ni vedno mogoče z gotovostjo trditi, koliko je rastlinskega olja v žlici. Pri temperaturah pod sobno se tekočina zgosti, zato se lahko zajema več, kar pomeni, da se bo količina ml povečala. Če se meritve izvajajo v standardiziranih pogojih - pri sobni temperaturi in normalnem atmosferskem tlaku - v 1 žlici. l. vsebuje do 15 mililitrov olja.
1 ml je približno enako 0,067 metrične st. l., katerega prostornina je 15 ml. Po vsem svetu se uporablja kot nesistemska merska enota. Ta nasvet uporabljajo kuharji pri pripravi jedi iz eksotičnih izdelkov, ki jih ni mogoče najti na kulinarični merilni mizi..
Če žlico s toboganom
Kapaciteta velike žlice se spreminja, zato je pri kuhanju in medicini priporočljivo uporabljati metrični st. l. s prostornino 15 ml. Če imate doma 2 žlici, vendar ne veste natančne zmogljivosti vsake zajemalke, naredite majhen test, da ugotovite, katera ustreza standardu..
Kako določiti, koliko ml žlica:
- vzemite merilno skodelico s prostornino 100-150 ml;
- žlico vode iz sklede v kozarec;
- preštejte število žlic tekočine, ki se vam izlije v glavo.
Če je standardna vsaj ena žlica, potem pri oznaki 90 ml vodo iz posode natočite natanko 6-krat.
Tekočine z visoko viskoznostjo se počasi širijo, ker se molekule, ki jih vsebujejo, upirajo gibanju. Zato je notranje trenje v njih zelo veliko. To pomeni, da zajemalke lahko napolnijo ne do roba, temveč s toboganom. V tem primeru se bo teža hrane povečala..
Tabela razlike v količini hrane, merjena z 1 metrično st. l. z diapozitivom in brez njega
Izdelka | Razlika v prostornini (s / g - b / g) v mililitrih |
maščobna kisla smetana | 2. |
netopljeno kokosovo olje | 4. |
paradižnikova mezga | 3. |
polnomastna smetana | 3. |
sezamovo olje | 4. |
gost sirup | 1. |
kondenzirano mleko | 1. |
maslo | 2. |
tinktura goste konsistence | 1. |
Izkazalo se je, da je na primer v žlici z drsnikom 2 ml več maščobne kisle smetane kot v žlici brez drsnika..
Natančnost merjenja je nizka, saj je viskoznost živila v veliki meri odvisna od temperature in vsebnosti maščob. Če ste na primer iz hladilnika dobili maščobno kislo smetano, potem 1 žlica. l. lahko zajemate vseh 25 ml. Če pa je kozarec v kuhinji zraven gorilnika stal vsaj 15–20 minut, potem ne boste dobili več kot 16–18 ml fermentiranega mleka, ne glede na to, kako se trudite.
Koliko mililitrov je v žlički
Žlička je jedilni pribor, iz katerega je bila zajeta 3-krat manjša zmogljivost kot 1 žlica. l. Pri kuhanju se uporablja za določanje števila mililitrov:
- izdelki v razsutem stanju - sladkor, sorbitol, citronska kislina, poper;
- tekočine - voda, kis, jedilno olje, sladkorni sirup itd..
Prostornina čajne žličke je 5 ml. Prej so v Angliji in ZDA uporabljali jedilni pribor manjše prostornine - 3,55 ml oziroma 4,93 ml..
Koliko ml tekočih in poltekočih izdelkov v 1 žlički.
Rezervacije | Prostornina v mililitrih |
vode | pet |
namizni kis | pet |
ljubica | 6. |
olivno olje | 5.5 |
sezamovo olje | 6. |
tinktura goste konsistence | 6. |
paradižnikova mezga | 7. |
laneno olje | pet |
kondenzirano mleko | 6. |
maščobna kisla smetana | 7. |
sladkorni sirup | 6.5 |
posneto mleko | pet |
pijače (kava, čaj) | pet |
Če je v receptu v žlicah navedena količina vode, kisa, citronske kisline ali mleka in nimate jedilnega pribora standardne velikosti, potem preprosto pomnožite vrednost s 3 in dobite število žličk. Na primer, gnetenje testa zahteva 5 žlic. l. rastlinsko olje. Nato samo odmerite 15 čajnih žličk, kar ustreza 75 ml.
Sladica, kava in druge žlice
Obstaja več kot 10 sort žlic, ki se uporabljajo za uživanje določenih živil ali pijač. Vsak od njih ima posamezne parametre - dolžina ročaja, zajeta zmogljivost.
Nekatere vrste žlic se običajno uporabljajo kot sladice ali kavne žlice. Zato jih v kulinariki in medicini uporabljajo kot merilni instrument..
Glavne vrste žlic:
- Sladica - zaseda vmesni položaj med jedilnico in čajnico, prostornina je 10 ml. Uporablja se za uporabo sladic - suflejev, sladoleda, pudingov, mousse itd..
- Bar - žlica z dolgim ročajem, ki jo natakarji uporabljajo za pripravo koktajlov, mešanic. Prostornina zajemalke je standardna in znaša 3,7 ml.
- Kava - žlica, ki jo postrežemo s kavo. Lahko je velik in majhen. Dolžina ročaja prvega je 14,5 cm, druge pa 11,5 cm.
- Za grenivko je majhen jedilni pribor, ki se po prostornini ne razlikuje od čajne žličke. A zajemalka ima majhne zareze, ki olajšajo ločevanje celuloze od skorje.
- Za kaviar - miniaturna žlica s prostornino do 3 ml, ki je narejena iz inertnih materialov - biser, kristal, zlato itd..
V receptih v ruskem jeziku se kot merilni instrument pojavljajo predvsem čaj in žlice, redkeje sladica.
Kako pravilno meriti prostornino in maso z žlicami
Na vprašanje je najlažje odgovoriti, koliko vode je v 1 žlici. Voda ima edinstvene lastnosti, saj sta njena teža in prostornina enaki: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Ne pozabite, da je zmogljivost 1 žlica. l. je 15 ml, je enostavno ugotoviti, da sta prostornina in teža tekočine 15 ml oziroma 15 g.
Če pri roki nimate jedilnega pribora z znano prostornino, nato z medicinsko brizgo določite število mililitrov vode. Ista metoda deluje pri izbiri prave količine raztopine zdravila..
S pomočjo žličke in žlice se ne določa le prostornina. Če želite pojasniti, koliko gramov izdelka sodi v jedilni pribor, uporabite merilno mizo.
Teža izdelkov, vzetih 1 žlica. l. brez drsnika (prostornina je 15 mililitrov)
Hrana za 1 žlica. l. brez drsnika | Količina v gramih |
moka | 6.3 |
škrob | 11.4 |
kristalni sladkor | 12.15 |
suhi kvas | 9.57 |
sol | 15.3 |
ajda | 10.8 |
ovsena kaša (kosmiči) | 5.1 |
kisla smetana | 7,65 |
mleko | 15.5 |
kondenzirano mleko | 13,95 |
ljubica | 21.6 |
sezamovo olje | 13,85 |
rastlinsko olje | 13.35 |
koruzni sirup | 22.2 |
sirup | 22.3 |
testenine (testenine) | 7.35 |
kakav v prahu | 7.05 |
soda | 13.05 |
Natančneje, v čl. žlica lahko vsebuje do 16 ml tekočine z nizko viskoznostjo - mleko, vino, vodka, negazirana voda. Toda zaradi udobja meritev je pri kuhanju ta točka izpuščena.
V medicini je treba izračunati količino in težo zdravil zelo natančno. Zato kot merilni instrument uporabite brizgo z 10 ml ali 20 ml, elektronsko tehtnico.
Koliko žlic v tekočini različnih količin
Prostornina v mililitrih | Število žlic ali st. + h. |
20. | 1 + 1 |
45 | 3. |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
100 | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20. |
500 | 33 + 1 |
Če želite določiti prostornino ali težo tekočine, ki je po viskoznosti podobna vodi, ne pozabite, da 1 miligram ustreza 0,001 ml.
Žlica ni samo jedilni pribor, temveč orodje za določanje teže in prostornine tekočih živil. Vedoč, da je zmogljivost 1 žlica. l. enako 15 ml in čajna žlička - 5 ml, lahko enostavno pripravite katero koli jed po receptu.
Koliko mililitrov je v žlički ali žlici
Če morate čim bolj natančno izmeriti količino sestavin, uporabite tabelo Lifehacker.
V eni žlici - 15 mililitrov in v žlički - 5 mililitrov.
Če vam ni treba meriti velike količine sestavin, je najbolj primerno, da to storite z navadno žlico ali žličko..
Tekoče izdelke, kot je mleko ali rastlinsko olje, je treba do konca napolniti v kozarce in žlice. Viskozne izdelke - kislo smetano, kondenzirano mleko, marmelado ali sirup - nanesite ali zajemite z napolnjeno žlico. Ohlapne hrane, kot je moka ali žita, ni treba nabijati ali stresati. Namesto tega jih zajemite tudi malo več kot kozarec ali žlico..
Žlica | Čajna žlička | Steklo | Mililitri |
1. | 3. | 1/16 | petnajst |
2. | 6. | 1/8 | trideset |
4. | 12. | 1/4 | 60 |
pet | šestnajst | 1/3 | 80 |
8. | 24. | 1/2 | 120 |
enajst | 32 | 2/3 | 160 |
12. | 36 | 3/4 | 180 |
šestnajst | 48 | 1. | 240 |
S tabelo izmerite pravo količino sestavin. Če na primer v receptu piše 60 mililitrov sestavine, dodajte 4 žlice. In če morate razumeti, koliko tekočine je v 10 čajnih žličkah, potem izračunajte približno 50 mililitrov.
Koliko ml v žlici in žlički
Težko si je predstavljati bolj priročne mere prostornine in teže kot žlička in žlica. Res je, preden jih začnete uporabljati kot meritve, je pomembno vedeti nekaj odtenkov. Toda potem, ko si jih zapomnite, ne bo težko določiti prostornine tekočine v zajemalki..
@Pashminu Mansukhani, Pixabay
Značilnosti žličk in žlic
Da bi ugotovili, koliko mililitrov je v žlici, je pomembno upoštevati, da je njegova prostornina odvisna od standardov države, v kateri je bila naprava proizvedena. Dejstvo je, da obstajajo tri vrste tega jedilnega pribora:
- polna velikost (pogosta v državah SND), z zajemalko 7 cm dolge in 4 cm široke;
- Ameriška (pogosta v ZDA, Kanadi in na Novi Zelandiji) - 5 cm x 3,5 cm;
- Avstralski - večji od polne velikosti, vendar natančnih dimenzij zajetih ni bilo mogoče najti.
Torej, prvi par se je razširil v kuhinjah naših hostes. Zato je pomembno razumeti, da če recept vsebuje zapis v obliki „N Art. l ”, pomeni natančno polne zajemalke, napolnjene do roba. In to je pomembna opomba, ker je prostornina teh žlic različna:
- polna velikost vsebuje 18 ml tekočine;
- Ameriška - 15 ml;
- Avstralski - 20 ml.
Z žličko je malo lažje: angleščina, 4 ml prostornine, se nismo navadili, naša pa vsebuje 5 ml tekočine.
@Antina Wolff, Pixabay
Koliko tekočine bo prišlo v zajemalko
Pomembno: Ne mešajte prostornine in teže. Torej, žlica s prostornino 18 ml vsebuje vedno natančno 18 ml tekočine, ne glede na to, ali gre za vodo ali kis. Toda teža izmerjenih izdelkov je odvisna od njihove gostote in je zato lahko različna, zato je v isto merico postavljeno 18 g vode, 20 g mleka ali le 17 g rastlinskega olja..
Tabela vam bo pomagala pri merjenju najbolj priljubljenih tekočin:
Koliko tekočine zadrži | Umetnost v polni velikosti. l. (d) | Ameriška umetnost. l. (d) | Žlička (g) |
Voda | osemnajst | petnajst | pet |
Kis (3-9%) | osemnajst | petnajst | pet |
Mleko | 20. | šestnajst | pet |
Rastlinsko olje (sončnično, oljčno) | 17. | štirinajst | pet |
@Steffen Frank, Pixabay
Še ena zanimiva točka se nanaša na sirup: pomembno je razumeti, da je bolje izmeriti količino zdravil s priloženo mero. V istem primeru, če se nekje izgubi, je bolje uporabiti brizgo za enkratno uporabo.
Le tako bo mogoče natančno opazovati odmerek in se izogniti nepotrebni zlorabi drog. A čaj in žlice za te namene niso primerni. Izjema je, ko morate izmeriti natanko 5 ali 18 ml sirupa.
Koliko ml v žlici in žlički?
Jedilni pribor ima dokaj širok spekter funkcij. To še posebej velja za žlico, ki ne more jemati samo tekoče hrane, temveč jo je mogoče uporabiti tudi kot merilno posodo v mililitrih, kadar ne govorimo o velikih količinah. Pripravili smo tabele, koliko ml. v žlico položimo različne izdelke, koliko ml. prilega v sladico in čajnice.
Koliko mililitrov je v žlici?
Standardna namizna žlica je dolga 20 cm, jedilna žlica je 21 cm. Seveda so te številke poljubne in lahko nihajo, saj ima jedilni pribor različne oblike in izvedbe. Država izvora vpliva celo na njihovo velikost. Spodnja tabela je sestavljena iz kazalnikov prostornine standardne jedilne žlice v evropskem slogu, ki se danes v Rusiji pogosto uporablja kot jedilnica..
Kaj je še pomembno? Sestavine v mililitrih, navedene v tabeli, so napolnjene do robov njene "skodelice". Izjemno težko je vzeti tako "polno" žlico, ne da bi razlili vsebino. Če želite uporabiti žlico kot merilni predmet, je treba v tabeli odstraniti 1-3 ml dane prostornine.
Upoštevati je treba tudi, da so lahko same tekočine različne gostote, kar vpliva tudi na število mililitrov. Na primer, voda je tekoča konsistenca, rastlinsko olje je gosta, kisla smetana je gosta. Tekoča konsistenca sestavine ima absolutno vrednost in je skoraj vedno enaka 18 ml (v jedilnici). Viskozna in gosta konsistenca izdelka ima drugačno gostoto, kar pomeni majhen drsnik in zato prostornino v ml. lahko popolnoma drugačni.
Koliko ml. v žlici izdelkov - miza:
Ime izdelka | ml |
Koliko ml vode v žlici | osemnajst |
Mleko | osemnajst |
Kisla smetana | 20. |
Kondenzirano mleko | 19. |
Draga | 20. |
Rastlinsko olje | osemnajst |
Maslo | 20. |
Ghee maslo | osemnajst |
Olivno | osemnajst |
Sezam | 22. |
Laneno seme | osemnajst |
Tinktura tekoče konsistence | osemnajst |
Tinktura goste konsistence | 19. |
Tekoči sirup | osemnajst |
Gosti sirup | 19. |
Namizni kis | osemnajst |
Paradižnikova mezga | 21. |
Koliko mililitrov je v sladici žlico izdelkov - tabela:
Ime izdelka | ml |
Koliko ml vode je v žlički za sladico | 12. |
Mleko | 12. |
Kisla smetana | trinajst |
Kondenzirano mleko | 12.5 |
Draga | trinajst |
Rastlinsko olje | 12. |
Maslo | trinajst |
Ghee maslo | 12. |
Olivno | 12. |
Sezam | 14.5 |
Laneno seme | 12. |
Tinktura tekoče konsistence | 12. |
Tinktura goste konsistence | trinajst |
Tekoči sirup | 12. |
Gosti sirup | trinajst |
Namizni kis | 12. |
Paradižnikova mezga | štirinajst |
Koliko mililitrov je v žlički izdelkov - tabela:
Ime izdelka | ml |
Koliko ml vode v žlički | 6. |
Mleko | 6. |
Kisla smetana | 6.5 |
Kondenzirano mleko | 6. |
Draga | 6.5 |
Rastlinsko olje | 6. |
Maslo | 6.5 |
Ghee maslo | 6. |
Olivno | 6. |
Sezam | 7. |
Laneno seme | 6. |
Tinktura tekoče konsistence | 6. |
Tinktura goste konsistence | 6. |
Tekoči sirup | 6. |
Gosti sirup | 6. |
Namizni kis | 6. |
Paradižnikova mezga | 7. |
Jedilna žlica vsebuje 18 ml vode, žlica za sladico 12 ml vode, čajna žlička - 6 ml. Klasična jedilnica, izdelana v Rusiji, vsebuje 15 ml.
Prostornino vaše žlice v mililitrih lahko ugotovite z navadno plastično brizgo. Da bi to naredili, v skodelico izdelka z brizgo vlijemo vodo do roba in merimo indikator.
Koliko kapljic je v žlički?
To vprašanje se pogosto pojavi pri tistih, ki želijo hitro izmeriti svoje zdravilo in pijačo. Na podlagi dejstva, da so čajne žličke različne, in sicer: čajna žlička -13 cm, velika kava -14,5, majhna kava - 11,5 cm, nato je bila kot referenčna točka vzeta žlica dolga 13 cm.
Koliko kapljic ustreza čajna žlička v vodi? Po posebej izmerjenem smo dobili številko - 65. Poleg tega je 65 kapljic vode napolnilo žlico tako popolnoma, da je skoraj nemogoče vzeti in ne razliti. Iz tega lahko sklepamo, da se naslednja količina tekočin v kapljicah udobno prilega žlički:
- voda - 50 kapljic;
- tekoča tinktura (konsistenca vode) - 45 kapljic;
- tinktura goste konsistence (kot tekoči sirup) - 25-35 kapljic.
Koliko ml je v žlici
Žlica je kuhinjska posoda, ki se je pojavila pred mnogimi tisočletji, brez katere si ne predstavljamo jesti ali pripravljati hrane. Iz česar niso izdelovali le žlic: vsi poznamo velike lesene pripomočke, s katerimi so v Rusiji srkali zelje, v starem Egiptu pa so bili les in kamen materiali za izdelavo. V starih časih je bil material za izdelavo naprave lahko glina, orehove lupine in celo lupine. V srednjeveški Evropi so jedli z medeninastimi in bakrenimi žlicami. Aristokracija je uporabljala srebrni in zlati jedilni pribor, vendar moda za elegantno srebrnino še ni minila.
Je resnično nepogrešljiv kuhinjski aparat, ne glede na stoletje in ime države. S pomočjo take žlice lahko ne samo jeste in pripravljate obroke, temveč tudi izmerite količino sestavin, potrebnih za pripravo jedi ali drugega recepta. Žlica bo v tem primeru dobra rešitev, če nimate pri roki posebnih tehtnic ali merilne skodelice. Toda za to morate vedeti, koliko mililitrov je v žlici, ki jo imate na voljo.
Kolikšna je prostornina žlice
Danes so te naprave najpogosteje iz nerjavečega jekla, redkeje so žlice iz plemenitih kovin. A namenjeni so predvsem dekoraciji jedilnice kot pa predvideni uporabi. Z navadno žlico je enostavno ugotoviti težo in prostornino skoraj vseh izdelkov, ki imajo tekočo, suho ali mastno konsistenco..
Vendar morate razumeti, da se lahko količina različnih žlic nekoliko razlikuje. Na primer, v ZDA je prostornina take naprave približno 15 ml. V Rusiji je že od starih časov navajenih velikih dimenzij pri izdelavi žlic prostornina sodobnih kuhinjskih aparatov za uživanje tekočih jedi v območju od 14 do 20 ml. Kar je prav tako pomembno zapomniti: teža izdelka ni vedno enaka njegovi prostornini, z drugimi besedami, teža izdelka v gramih se lahko relativno razlikuje od njegove prostornine, izražene v mililitrih. Na primer: prostornina žlice sončničnega olja je približno 18 ml, teža iste količine izdelka pa je veliko manjša, 16 ml. Najlažje je na ta način izmeriti prostornino tekočih izdelkov, snovi s suho konsistenco pa po potrebi lahko merimo tudi z žlico..
Ko poskušate razumeti, koliko mililitrov je v žlici, je pomembno, da ne pozabite, da se lahko prostornina naprav iz različnih sklopov nekoliko razlikuje. Pri pripravi določenih jedi ali tradicionalnega zdravila lahko že majhne razlike v navedeni količini snovi in dejansko uporabljeni jedi ali zmesi močno škodijo..
Najbolje je, če lahko izmerite dejansko prostornino žlice, ki jo imate, in v prihodnosti uporabite te podatke. To je enostavno narediti: vzemite na primer plastično merilno posodo ali žlico z zdravilom, lahko je to navaden sirup za kašelj. Večina jih ima v kompletu takšno napravo za natančno merjenje odmerka zdravila, ki ga jemljejo. S takšno posodo najprej izmerite tekočino, nato pa izdelek vlijte v žlico. Tako boste ugotovili, koliko mililitrov je vključenih v žlico, ki je na voljo v kuhinjskem arzenalu..
Koliko ml je v žlici vode
Za pripravo okusne jedi ali druge mešanice snovi recept običajno določi natančno zahtevano količino vode, včasih jo je lažje izmeriti s tem kuhinjskim aparatom. Če želite družino prositi z okusnim pecivom, otroku pripraviti zdravo otroško hrano brez nepotrebnih in škodljivih dodatkov, včasih je treba natančno upoštevati recept. To je enostavno narediti z vodo: zaradi svoje gostote in konsistence voda napolni celotno posodo, njena teža je enaka prostornini. Na primer, standardna 1 žlica je 15 ml vode.
Količina žlice kisa
Koliko mililitrov je v žlici kisa, je vprašanje, ki zanima številne gospodinje. To tekočino najpogosteje dodajamo v majhnih delih, zato je s to napravo lažje izmeriti odmerek. Kis je resnična tekočina, to pomeni, da je njegova teža enaka njegovi prostornini. Tako kot pri vodi je običajna žlica 15 ml kisa. To znanje vam bo prišlo prav pri soljenju zelenjave, pripravi peciva, solat, omak, mariniranju mesa in rib. Z uporabo tega znanja lahko enostavno izračunamo, koliko žlic snovi je potrebno za sestavo jedi. Na primer, 70 mililitrov kisa je 4 žlice in 2 žlički.
- Zakaj je bergamotka koristna
- Kako napumpati žogo
Koliko mililitrov olja v 1 žlici
Količina olja v tej napravi je odvisna od vrste izdelka. Sončnična semena vsebujejo 20 ml, kremnih - 18 ml, malo več olivnih - 19, sezam ima največjo prostornino - kar 26 mililitrov. Znanje bo koristno za tiste, ki radi kuhajo različne jedi: zelenjavne solate, pecivo, ocvrto hrano itd..
Koliko mililitrov mleka v žlici
Odgovor na vprašanje zanima številne gospodinje, zlasti ljubiteljice peciva in raznih sladic. Naprava vsebuje približno 16 ml. V napravo bo vključena enaka količina kondenziranega mleka, ki jo imajo mnogi radi..
Količina sirupa v žlici
Pogosto je treba izmeriti natančno količino sirupa za pripravo jedi, včasih je metoda pomembna tudi pri uporabi tekočega zdravila proti kašlju, če je standardna posoda razbita. Še več, dnevno štetje kalorij za sladkarije zahteva natančne meritve. Je težka tekočina, v običajnem kuhinjskem aparatu je prostornina sirupa 18 ml. Koliko mililitrov je v žlički in žlici? Včasih je lažje izračunati prostornino ne z mizo, ampak z žličko. Na splošno velja, da takšna naprava vsebuje 5 ml tekočine..
Količina suhe hrane v žlici
Merjenje količine izdelkov v razsutem stanju, kot so žitarice, sladkor, sol, krušne drobtine, moka, želatina, kakav, soda, se pogosto izvaja tudi z žlicami. To še posebej velja za snovi, ki so potrebne za malo kuhanje. Izjemno pomembno je, da si zapomnite pravilo: recepti v glavnem navajajo količino izdelka, ki ga vzamete z napolnjeno žlico. Dejstvo je, da je suho snov v nasprotju s tekočino najlažje zajeti "s toboganom". Zato bo količina razsutega proizvoda v žlici večja od prostornine tekočega izdelka. Razlog je ravno dodatek v obliki diapozitiva. V žlici bo 20 ml sladkorja in soli, moka, kakav, želatina se bodo v napravo prilegale v prostornini 22 ml, žlica posušenih zelišč pa bo kar 30 ml. Suhe izdelke pogosto merimo v velikih količinah, zato vam priporočamo naš članek o tem, koliko gramov je v kozarcu.
Merilna napaka
Danim podatkom ne smete zaupati z natančnostjo mililitra; prej smo povedali, kakšen je obseg prostornin v domačih žlicah. Na to vplivajo številni dejavniki: oblika, globina in celo material naprave. Manjši ko je obseg, manjša je napaka. Zato je za pripravo kompleksnih receptov ali kjer je pomemben vsak mililiter zadevo bolje zaupati kuhinjski tehtnici ali elektronski merilni žlički..